¿Cómo lavar el arroz? Como el arroz de variedad japónica especial para sushi tiene mucho almidón, tendréis que lavarlo a conciencia para quitárselo. Nuestro sushi máster tiene ya práctica y “sólo” lo lava 4 a 5 veces, pero os aconseja que si estáis en casa repitáis el proceso hasta 6 veces. Poned el arroz que …
UNSUSHI VALENCIA Somos los pioneros en SUSHI VEGANO EN VALENCIA. Porque sabemos que ser vegano no es sinónimo de aburrimiento sino más bien de innovación. Además de los veganos también es sushi para embarazadas porque no contiene pescado! Nos encanta hacer fusiones con vegetales y productos que son amigables con el medio ambiente. Te dejamos …
Como comen sushi los veganos? No creerás los ingredientes😍 Leer más »
En Japón, los maestros de sushi hacen esperar a sus aprendices de cocina hasta 5 años antes de dejarles preparar el arroz, pero nosotros le hemos pedido a nuestro chef que nos enseñe paso a paso cómo hacer el arroz para sushi en casa. Necesitáis una hora de vuestro tiempo y los siguientes ingredientes para …
Somos un equipo de especialistas en catering y showcooking de sushi fresco y tempura. Dicho por nuestros clientes ( el mejor sushi de Valencia España). La comida japonesa es pasiòn, detalle y entrega. Nuestro sushiman Carlos Granados y nosotros como equipo estamos formàndonos contamentemente en temas relacionados con catering en …
